Food & Handel

E-Commerce ist dynamisch und wächst kontinuierlich. Aktuell bestellen alleine die Deutschen im Durchschnitt bis zu zweimal pro Monat Waren online. Hervor geht das aus einem neuen Report von Sendcloud, der All-in-One-E-Commerce-Versandplattform für Online-Händler. Die Grundlage des Reports ist eine...
Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge haben bereits 54 Prozent der Flexitarier und 88 Prozent der Vegetarier ein vegetarisches oder veganes Ersatzprodukt gekauft. Jedoch bemängeln Flexitarier und Vegetarier gleichermaßen das Preis-Leistungs-Verhältnis zahlreicher Ersatzprodukte. Das Hamburger Marktforschungsinstitut SPLENDID RESEARCH hat im Juni...
Der Shutdown während der Corona-Krise hat Spuren hinterlassen - auch im Einkaufsverhalten Jugendlicher. 35 Prozent der 16- bis 18-Jährigen sagen, dass sie seitdem mehr online bestellen. Im Schnitt geben sie 77 Euro aus, das sind 42 Prozent mehr als...
Die Corona-Pandemie hat den Einzelhandel hart getroffen. Von einem Tag auf den anderen mussten zahlreiche Geschäfte schließen und wussten nicht, wann sie wieder öffnen dürfen. Seit Ende April durften einzelne Läden wieder nach und nach öffnen. Aus Basis der...
Beyond Meat, Inc. (NASDAQ: BYND), ein führender Hersteller pflanzenbasierter Fleischersatzprodukte, gab heute die offizielle Eröffnung der gemeinsamen Zandbergen-Produktionsstätte in Zoeterwoude in den Niederlanden und damit auch die ersten Koproduktionskapazitäten des Unternehmens in Europa bekannt. Die von Zandbergen besessene und...
Das Konjunkturpaket ist eine verpasste Chance auf einen nachhaltigeren Konsum. „Statt das Momentum dieser Krise zu nutzen, um mit dem wirtschaftlichen Neustart Nachhaltigkeit gezielt zu fördern, geht es mit dem Konjunkturpaket zum Business as usual zurück. Das ist eine...
Die Corona-Pandemie überschattet das Erfolgsjahr 2019. Erstmalig knackten Fairtrade-Umsätze die 2 Milliarden Euro Marke. Und auch während der Corona-Krise bleibt die Nachfrage nach fairen Lebensmitteln wie Kaffee, Bananen oder Kakao stabil. Aber: „Die Pandemie demaskiert soziale und wirtschaftliche Ungleichheit“,...
Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge ist Zalando die stärkste Marke unter den Online-Modeshops. Die Online-Plattformen C&A und H&M folgen in dem von SPLENDID RESEARCH durchgeführten Top 10 Ranking bereits knapp dahinter. Ferner gibt die Studie Aufschluss darüber, dass Zara...
Der Anteil der Verbraucher, die 50 % oder mehr ihrer gesamten Einkäufe online tätigen, ist in den drei größten europäischen E-Commerce-Märkten deutlich gestiegen. Darüber hinaus steigerte sich der Anteil der Verbraucher, die mehr als die Hälfte ihrer gesamten Einkäufe...
Coronavirus: Handel in Deutschland steht vor einer enormen Belastungsprobe Laut Bamberger Betriebswirtschaftlern könnte das Virus zu existentiellen Problemen für stationäre Händler führen. Chancen ergeben sich für den Online-Handel. In Italien bleiben seit dem 12. März 2020 alle stationären Geschäfte mit der...

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