Food & Handel

Das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti) begrüßt das Ergebnis der Verbraucherforschung zum erweiterten, vereinfachten Nährwertkennzeichen, das Bundesministerin Julia Klöckner heute der Presse vorgestellt hat. In der wissenschaftlich fundierten Untersuchung wurden den Verbrauchern vier unterschiedliche Modelle vorgelegt, die die bestehende...
Ein Bio-Supermarkt in Berlin ruft zu weniger Konsum auf und lässt die Kunden den Preis für ihren Einkauf selbst bestimmen. Das war das Szenario am 24. September im BIO COMPANY Markt in der Yorckstraße 37 in Berlin. Die Kunden...
- Flexible Lösung für hochverdichtete Stadtteile - Ökologische Planung nach DGNB-Gold Maßstab - Urbane Nachverdichtung in Frankfurt-Niederrad Ebenerdiger Parkplatz, offener zweistöckiger Eingangsbereich und großzügiger heller Verkaufsraum im ersten Stock: Die erste Lidl-Metropolfiliale in Deutschland eröffnete am 19. September 2019 um 7 Uhr...
Der Mensch ist kein Produkt der Umwelt - die Umwelt ist das Produkt des Menschen. Mit dieser Erkenntnis setzt sich der Lebensmittel-Discounter NORMA für mehr Nachhaltigkeit ein. Der Verzicht auf Plastik, ein immer größeres Angebot an gentechnikfreien Nahrungsmitteln oder...
Deutschlands Apotheker schauen immer pessimistischer in die Zukunft. Acht von zehn Inhabern (79,8 Prozent) gehen davon aus, dass die wirtschaftliche Entwicklung der Branche in den nächsten zwei bis drei Jahren negativ sein wird. Vor drei Jahren lag dieser Wert...
Nach den Ergebnissen des Konsumbarometers 2019 von Consors Finanz - "Global denken, regional handeln" - sind für knapp zwei Drittel der europäischen Verbraucher regionale Erzeugnisse künftig nicht mehr aus dem Handel wegzudenken. Die Studie hat die Einstellung der Europäer...
In puncto Bio haben sich ALDI Nord und ALDI SÜD ambitionierte Ziele gesetzt: Sie wollen ihre Marktführerschaft beim Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stärken und ihr Sortiment weiter ausbauen. Dazu diskutierten die beiden Unternehmen am 18. September gemeinsam mit strategischen Partnern...
Netto Marken-Discount bietet ab Mitte September alle Salatgurken nur noch unverpackt an. Damit spart das Handelsunternehmen jährlich rund 80 Tonnen Plastik ein. Unverpackt erhältlich sind dann bundesweit in allen 4.260 Netto-Filialen sowohl konventionelle als auch Bio-Salatgurken. Darüber hinaus ersetzt...
- Verzicht auf Folie bei Gurken spart über 90 Tonnen Plastik pro Jahr ein - Auch bei Tomaten setzt EDEKA auf plastikfreie Alternativen - Verpackungsstrategie mit drei Säulen: Reduktion, Mehrweg und Recycling - Mehrwöchige Informationsoffensive auf allen Kanälen EDEKA bietet alle Salatgurken ab sofort nur...
- Discounter kennzeichnen mikroplastikfreie Produkte - Alle Babypflegeprodukte frei von Mikroplastik und flüssigen Kunststoffen - Bereits 60 Prozent der Kosmetikartikel ohne Mikroplastik ALDI Nord und ALDI SÜD...

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